Monday, December 12, 2011

nasi goreng kerabu

rs nk mkn ns grg kerabu la..
cpt la pkul 5,nk blk msk lak..tp, xpnh try msk ns grg kerabu la,jom cri resipi dlu...sngnye zmn skrg, sumer kt hjg jari je,kn?
godek2, byk gak jupe resipi..lain org lain cara,ade yg ltk tu, ade yg xltk tu..mcm2 cara la..
so, fiza simpulkan sume2 n this is my way!

bhn2 A
nasi putih
*aym
*udang
*sotong
suke hati la nk ltk aym ke sotong ke udang ke

bhn2 B - dihiris
serai
bunga kantan
daun kesum
kcg pnjg 

bhn2 C - ditumbuk
cili padi
bwg merah
bwg putih
udang kering (rendam sebentar)

cara2 lak
1. panaskan myk
2. tumis bhn2 C
3. masukkan udang/sotong/ayam
4. masukkan nasi
5. jgn lupe msukkan secubit garam
6. last,bru msukkan bhn B

nk sdp lg, goreng ikan bilis smpi rngup,then taburkan ikan bilis ats nasi yg tlh siap digoreng.
mkn ngn sambal belacan pon lg best..

** tp fiza tgk ade yg tumis bwg skali dgn ulam2..mne satu yg best?
kne try and error dlu la nmpknye..

1 sharing is caring:

♥♥Cikngah♥♥ said...

cikngah kcg pnjg je mskkan pas ayam dh nk msk,sbb x suka kacang pnjg mentah.tp syr yg lain2 sume mskkn after nasi :).br la umphh..kdg2 cikngah ltk daun limau purut/daun kunyit nk suh wangi.hehe